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月刊麺業界

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通巻500号超え!!
製麺業界に関する情報やニュースを提供する月刊誌

生麺(茹で麺)、乾麺、即席麺など、あらゆる麺を取り上げ、月刊誌ならではの詳細な解説や評論、インタビューやタイムリーな特集記事などにより製麺業者のみならず製粉業者、小売業者、各種団体など各方面から支持を受けております。また、食品業界の専門新聞社という特性を活かし、麺に関わる製品や業界などの関連情報も豊富に提供しております。価格競争や麦制度の改革など、業界をとりまく問題が数多く存在する厳しい環境の中、正確な情報を掴み、生き残るために必読の月刊誌です。

ここに注目!!>>取材、撮影、ライティング等の編集作業から営業活動に果てはゆるキャラ漫画の執筆まで、その行程のすべてを一人で仕切るスーパー女性編集長の手による業界誌!単なる人気店紹介等ではなく、詳細な市場データをはじめ、企業トップの本音が飛び出すインタビュー等、業界の動向を客観的に見つめる視点で構成された、業界人必読の専門誌です!巻末のゆるキャラ漫画「Let’sめん太郎」に癒されて、あなたも今日から“Let’s麺業界”!

≪2017年4月号≫
【組合創立130周年記念特集】
兵庫県手延素麺協同組合 井上猛理事長 インタビュー
世界市場へ向け、更なる高品質を

【即席めん特集】 健康的な食事へと変化
減塩、低糖質、ノンオイル 過去最高の需要量

テキサス州オースティンでラーメン産業展開催!2017年10月8日~9日

共同配送で少量多頻度納品に対応 「公共性の高い事業」目標に
桑原サービス 桑原勝彦専務

【関西】外食ビジネスウィーク2017 2017年5月23日~25日 インテックス大阪
売上UP・販路拡大の秘訣がここに

本物の味と柔らかさ「こと九条ねぎ」ストーリーを伝える
農業生産法人 こと京都 山田敏之社長

〈連載〉
巻頭評論 「守破離」の精神
知っておきたい!海外進出のABC46 松井健一
「肩のこらないお話」63 長谷川 汎

〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
売れ筋POSベスト50アイテム【2月】

+Company:株式会社食品産業新聞社

+Price(before tax):1,530円

+Interval:月刊

+Size:B5判

+Release date:毎月1日

+Link:株式会社食品産業新聞社公式サイト

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Magazine

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